料亭ならではの季節感あふれる繊細な料理は、お酒との相性も抜群。アルコールの種類も充実しています。忘新年会、同窓会など各種宴会にご利用ください。
17:00~21:30(オーダーストップ21:00)
※写真はイメージです。
前菜
新じゃがのビシソワーズ
スモークサーモン
キャロットラペ
スパニッシュオムレツ
造里
鰹のマリネ
ガーリックソース
魚料理
白身魚のフリット
チリソース
肉料理
鶏肉の塩麴焼き
洋皿
チーズオムレツ
きのこホワイトソース
食事
がごめ昆布素麺
水菓子
木苺とキャラメルの
パンナコッタ
※こちらのコースは大皿料理となります
前菜
新じゃがのビシソワーズ
パテドカンパーニュ
蛸のマリネ
スパニッシュオムレツ
キャロットラペ
造里
真鯛のがごめ昆布和え
温菜
蓮根餅 吸物椀
魚料理
白身魚の香草風味
レモンバターソース
肉料理
薄切り豚肉のサラダ仕立て
生姜ソース
揚物
海老のカダイフ揚げ
食事
海老そぼろ素麺
水菓子
ほうじ茶ミルクゼリー
バニラクリーム添え
前菜
新じゃがのビシソワーズ
パテ・ド・カンパーニュ
蛸のマリネ
スパニッシュオムレツ
キャロットラペ
スモークサーモン
造里
鮪 鯛 海老 烏賊 芽物一式
温菜
蓮根餅 吸物椀
魚料理
白身魚のムニエル
茸ガーリックソテー
肉料理
国産牛ビーフシチュー
揚物
海老のカダイフ揚げ
食事
鮭いくらおにぎり
吸物 香の物
水菓子
抹茶と苺のロールケーキ
オリジナルコーヒー
全国から選りすぐった旬食材にていねいな仕事を加え、現代風にアレンジ。素材の風味を生かしたやさしい味付けは、幅広い年代の方に好評です。
11:30~15:00(オーダーストップ14:00)
17:00~21:30(オーダーストップ20:30)
※写真はイメージです。
前菜
新じゃがのビシソワーズ
パテドカンパーニュ
蛸のマリネ
スパニッシュオムレツ
キャロットラペ
造里
鰹のタルタル
梅肉ソース
魚料理
白身魚のムースと
帆立貝のポワレ
白ワインソース
肉料理
越乃鶏の塩麴焼き
食事
鮮魚味噌漬け焼押し寿司
吸物
水菓子
白あんとバニラのスフレケーキ
オリジナルコーヒー
前菜
新じゃがのビシソワーズ
パテドカンパーニュ
蛸のマリネ
スパニッシュオムレツ
キャロットラペ
スモークサーモン
造里
真鯛とアスパラガス
緑胡椒風味
温菜
蛤とフレッシュハーブのスープ
魚料理
白身魚のパネ
レモンバターソース
肉料理
国産牛ローストビーフと
落とし卵のサラダ仕立て
食事
鮭いくらおにぎり
吸物 香の物
水菓子
ブルーベリーレアチーズ
オリジナルコーヒー
前菜
新じゃがのビシソワーズ
パテ・ド・カンパーニュ
蛸のマリネ
スパニッシュオムレツ
キャロットラペ
スモークサーモン
才巻海老のマリネ
造里
鯵の瞬間燻製
温菜
帆立貝と野菜のスープ仕立て
魚料理
オマール海老と
落アボカドのソテー
肉料理
熟成国産牛サーロイングリル
野菜のフリット
パルメザン風味
食事
ミニ3色丼
(鮭いくら・鰻・とろろ)
吸物
水菓子
オレンジ水ようかん
小菓子
きな粉のマカロン
オリジナルコーヒー
+2,000円(税別 120分 ※ラストオーダーは20分前)でフリードリンク(瓶ビール・日本酒・焼酎・ハイボール・ノンアルコールビール・ソフトドリンク)
+3,000円(税別 120分 ※ラストオーダーは20分前)でフリードリンク(生ビール・瓶ビール・日本酒・焼酎・ワイン・スパークリングワイン・ハイボール・カクテル・ノンアルコールビール・ノンアルコールカクテル・ソフトドリンク)
室料:5名様以上(椅子・マイク・冷水付き)
1H毎 1人 660円
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